Valess Champignon

Gefüllt mit würziger Champignonrahmsauce

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Mit Valess Champignon wird ein Klassiker nun auch fleischfrei zum Genuss. Die Füllung aus einer würzigen Champignonrahmsauce, kombiniert mit der knusprigen Panade macht Valess Champignon zu einem herzhaft geschmacklichen Erlebnis.

Zutaten:

Was steckt in Valess Champignon?

43% Magermilch, 19% Champignonrahmsauce: (Wasser, Sahne, Champignon, Zwiebel, modifizierte Maisstärke, Aroma, Champignonpulver, Kochsalz, Zucker, Zitronensaft, Verdickungsmittel: Xanthan, Maltodextrin, Kartoffel, Natriumkasein, Hefeextrakt, Knoblauchpüree und Gewürze), Weizenmehl, pflanzliches Öl, Stabilisatoren: (Kaliumlactat und Natriumpolyphosphat), Verdickungsmittel: (Calciumalginat und Methylcellulose), Hühnerei-Eiweiß, Sojaeiweißkonzentrat, modifizierte Weizenstärke, Haferspelzfaser, Weinessig, Kräuter, Gewürze, Eisen diphosphat, Vitamin B6

Zubereitung:

Wie bereite ich Valess Champignon zu?

Ein wenig Öl in einer Pfanne hoch erhitzen (ideal mit Antihaftbeschichtung). Fleischfreie Filets in die Pfanne legen und zwei Minuten von jeder Seite goldbraun braten. Kein Salz mehr hinzufügen! Valess lässt sich auch im Ofen zubereiten – vorheizen auf 180º C und in 15-20 Minuten heiß werden lassen.

Haltbarkeit:

Wie lange ist Valess Champignon haltbar?

Unsere Produkte werden unter Schutzatmosphäre abgepackt. Bei max. 7°C lagern. Nach dem Öffnen sind Valess Schnitzel max. zwei Tage gekühlt haltbar, tiefgekühlt bei min. -18°C max. drei Monate.

Durchschnittliche Nährwerte:

Was enthält Valess Champignon, pro 100g:

Energie	810 kJ / 190 kcal
Eiweiß	10,0g
Kohlenhydrate	14,0g
...davon Zucker	01,0g
Fett	08,9g
...davon gesättigte Fettsäuren	01,5g
...einfach ungesättigte Fettsäuren	02,8g
...mehrfach ungesättigte Fettsäuren	04,6g
Ballaststoffe	04,0g
Natrium	00,45g
Calcium	590,0mg (73% RDA*)
Eisen	002,1mg (15% RDA*)
Vitamin B6	000,3mg (21% RDA*)

* % der empfohlenen Tagesmenge für Erwachsene.

1 BE entspricht 87g.

Valess Champignon: 2 fleischfreie Filets gefüllt mit Champignonrahmsauce, Inhalt: 200g e

Hinweis:

Was müssen Allergiker beachten?

Valess Champignon enthält Milch (enhält Laktose), Ei, Soja und Gluten.